Orge perlé à l'aubergine et yaourt aux herbes Recette

Ce plat vous propose de goûter à une combinaison classique du Moyen-Orient, mélangeant des ingrédients tels que l’aubergine, le yaourt et les graines de grenade. Avec du persil plat et de la menthe, vous allez préparer un yaourt aux herbes que vous allez utiliser pour assaisonner le plat, de même que les amandes salées.

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