Revisitez le célèbre risotto italien de façon originale avec cette recette inattendue qui met à l'honneur une céréale oubliée : l'orge perlé ! Cette dernière est associée aux coques, moules et palourdes qui lui apporteront beaucoup de saveur mais aussi à du fenouil, de l'ail, du persil et de la crème pour un résultat parfumé et gourmand.
Revisitez le célèbre risotto italien de façon originale avec cette recette inattendue qui met à l'honneur une céréale oubliée : l'orge perlé ! Cette dernière est associée aux coques, moules et palourdes qui lui apporteront beaucoup de saveur mais aussi à du fenouil, de l'ail, du persil et de la crème pour un résultat parfumé et gourmand.
RISOTTO CREMEUX D'ORGE PERLE A LA RICOTTA AVEC OU SANS COOKEO - Les petits plaisirs de doro
Marie Claire Forté (she/her) - Concordia University
Autour de la gastronomie: 09/18
Recette du risotto à l'orge perlé et aux coques - Le Soir
Recettes Gibier – Passion-Cuisine
Recette de risotto boulgour Saint-Jacques - Marie Claire
Risotto d'orge au comté - Les recettes bonheur de Carinne Teyssandier - Télématin
Risotto d'orge perlé au poireau et au safran - Le blog de C'est Nathalie qui cuisine
Réussir sa Saison Automne-Hiver & Fêtes 2021
Risotto d'orge perlé aux lardons et fenouil rôti Recette
Risotto d'orge perlé au poireau et au safran - Le blog de C'est Nathalie qui cuisine
Recettes d'Orge et Risotto
Recette risotto d'orge perlé aux champignons
Réussir sa Saison Printemps-Été 2021