Recette côte de boeuf façon barbecue coréen - Marie Claire
Cuite au barbecue, cette côte de boeuf est régulièrement arrosée d'une marinade au gingembre pour que la viande reste ultra moelleuse à coeur et caramélisée à l'extérieur. Une recette qui va plaire aux viandards !
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Ribs à la coréenne ou plat-de-côtes caramélisé au four
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mars, 2023
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