Pour tous ceux qui recherchent des recettes pour les fêtes de fin d'année, je vous propose de réaliser du saumon fumé sans fumoir, en utilisant le thé noir fumé. J'adore cette recette qui permet de réaliser le saumon fumé, en espérant que vous n’aurez
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Nos saumons sont fumés à l’ancienne : lentement, en suspens, au bois d’aulne dans nos fumoirs historiques à Peyrehorade. Livraison en frais en 24h.
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