Pomme de terre : variétés, sautées ou à la vapeur

Présente dans de nombreuses recettes traditionnelles, la pomme de terre est un des légumes préférés des Français. On vous dévoile comment choisir les bonnes variétés de pomme de terre, quelles vitamines elle vous apporte et comment bien la conserver pour profiter des diverses façons de l

Pratique. Frites, purée ou à la vapeur : quelle variété de pommes de terre est la meilleure ?

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