Le vin est depuis longtemps apprécié par l’homme. Depuis quelques décennies, il est même vanté pour avoir des vertus médicinales sous condition d’être consommé avec modération. Consommer un peu d’alcool aide à se détendre, mais en abuser est dommageable pour la santé.
Mythes et réalités sur le verre allégé
La Revue Du Vin De France Octobre 2015 (Digital)
Quand le mythe du verre de vin quotidien pour la santé s'effondre…
Les bienfaits du resvératrol seraient beaucoup plus faibles qu'espérés – Julien Venesson
23% des Français pensent que boire un peu de vin peut diminuer le risque de cancer
Les vérités déroutantes sur l'alcool
Pourquoi il ne faut pas prendre à la lettre les études sur l'alcool
Un verre de vin rouge équivaut à une heure de gymnastique - vrai ou faux ?
Briser les mythes sur le vin
Consommer de l'alcool en faible quantité pourrait être bon pour le coeur
1 verre de vin par jour pour vivre longtemps : mythe ou réalité ?
SCI et alcool - Canadian Digestive Health Foundation