Réf. : P2055 Le blanc d'oeuf en poudre est obtenu à partir de blancs d'oeufs de poule déshydratés, c'est à dire qu'ils ont été séchés pour en enlever
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Que faire du blanc d'œuf si je n'ai besoin que du jaune ? Le blanc d'œuf est trop dommage pour le jeter, c'est pourquoi nous avons une alternative
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