Le Boeuf Wagyu ou Kobe - Les Carnets de Normann

Le bœuf Wagyu est un bœuf japonais. Son nom provient de la juxtaposition des termes gyu signifiant bœuf, et wa signifiant du Japon. Le bœuf Wagyu englobe plusieurs races de bœuf japonais dont le fameux bœuf de Kobé. La grande différence entre le bœuf Wagyu et le bœuf de Kobé, est que ce dernier est exclusivement élevé à…

La Meilleure Viande du Monde - Les Carnets de Normann

Filet Wagyu Normand - Boutique Boucherie Metzger

Le wagyu, le bœuf devenu Saint-Graal des gourmets

Visite au Marché des Chefs a Ixelles - Les Carnets de Normann

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Le Bœuf Wagyu : la Viande de Luxe 100% Japon - Experiences Luxe

Aujourd'hui j'ai cuisiné du Wagyu - Les Carnets de Normann

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WAGYU JAPONAIS ou BOEUF DE KOBE - LES BONS RESTAURANTS