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C’est la truffe noble par excellence. Communément appelée la « truffe noire du Périgord » cette truffe se récolte de fin Novembre à mi Mars. Elle est
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Truffe Noire fraîche en morceaux « Tuber Melanosporum » - Les Frères Jaumard
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Aléna, ce sont des trufficulteurs qui produisent une truffe d'exception reconnue par les grands chefs de la gastronomie française., Une truffe de
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LES CHIPS À LA TRUFFE NOIRE 100g (TUBER MELANOSPORUM 0,2 %) - Valette - Fleuron du Terroir