Stollen de Noël de Christophe Felder {au massepain}

Comment préparer le célèbre Stollen - Brioche traditionnelle allemande aux raisins, amandes et fruits confits. La recette inratable de Christophe Felder !
Comment préparer un Christollen, cette brioche traditionnelle allemande garnie de raisins, amandes, fruits confirs et pâte d'amande. Une recette du pâtissier alsacien Christophe Felder

Goûter de Noël avec le Stollen de Felder

Stollen ou Christstollen, brioche de Noël allemande

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