La transformation de divers légumes en nouilles longues et en spirales est une tendance croissante de la cuisine moderne. Les lamelles orange de carottes ou les longues nouilles de radis jaune foncé ajoutent un aspect coloré attrayant à vos plats, tout en créant des alternatives plus saines aux mets traditionnels. Vos enfants adorent les spaghettis à la bolognaise mais vous voulez les encourager à manger plus de légumes ou vous essayez de limiter leur consommation de glucides dans les céréales ? Il n'y a rien de plus facile que de créer des spaghettis colorés à partir de courgettes, de carottes et de radis violets à l'aide du spiralizer Microplane® à main à double chambre avec des lames dentelées ultra tranchantes.
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