Epinard-fraise (Chenopodium capitatum) : plantation et culture

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Description

L’épinard-fraise (Blitum capitatum ou Chenopodium capitatum) fait partie des légumes oubliés à la fois feuilles et fruits puisque que les feuilles sont mangées crues en salade, ou cuites comme des épinards mais les petits fruits rouges se consomment

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