Quand le sucre en morceaux a-t-il été inventé ?
Dans l'émission "Historiquement vôtre" sur Europe 1, le journaliste David Castello-Lopes est revenu sur l'origine du sucre en morceaux. S’il a été inventé en 1840, il est devenu la norme 30 ans plus tard, en pleine époque de l’Angleterre victorienne où le sucre en morceaux d’une forme standardisée donnait une image de modernité.
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