Cassoulet en Conserve de Castelnaudary pour 2 Personnes

Découvrez notre Cassoulet Maison en conserve au Confit d

1. #Description#
   
   

   Le cassoulet de Castelnaudary en conserve, authentique et pratique !

   
   
   Notre cassoulet en conserve pour 2 personnes est la recette authentique du cassoulet de Castelnaudary, que nous proposons également frais et dans notre restaurant. Ce cassoulet au confit canard et aux lingots de Castelnaudary est le résultat exceptionnel du savoir-faire de notre chef Philippe. Cette recette traditionnelle vous est proposée en conserve, vous pourrez ainsi conserver notre cassoulet de Castelnaudary pendant une plus longue période. Bien qu'il soit en conserve son goût est le même ! 
   
   N'hésitez pas à nous contacter pour des conseils de cuisson ou encore pour plus d'informations sur notre cassoulet de Castelnaudary en conserve pour 2 personnes aux confit de canard.
   
   
2. #Composition#
   
   

   Composition de notre véritable cassoulet de Castelnaudary en conserve :

   
   
   - Haricots-lingots IGP de Castelnaudary, variété HIDALGO
   - 2 morceaux de Cuisse confite (pas des manchons)
   - 2 morceaux de Saucisse de Toulouse pur porc faite Maison (maigre et lard de porc, sel, poivre)
   - Couennes
   - Graisse de canard
   - Épices
   - Notre Savoir Faire
   
   Viande de Porc: origine La Primaube en Aveyron (12)
   Haricots lingots de Castelnaudary
   
   
3. #Conseils#
   
   

   Notre recette pour sublimer notre cassoulet en conserve pour 2 personnes :

   
   
   Ce cassoulet de Castelnaudary en conserve aux confits de canard pour 2 personnes se réchauffe de préférence au four dans une cassole à 180°C ou à la casserole sur le feu. Vous pouvez servir notre authentique cassoulet de Castelnaudary avec une salade Lauragaise en entrée par exemple, les 2 se marient très bien dans le même repas. N'hésitez pas à ajouter des gésiers d'oie confits et du magret de canard séché sur la salade.
   
   Nous vous conseillons d'accompagner ce cassoulet en conserve pour 2 personnes avec un vin de l'Aude, un Corbière par exemple.
   
   Il ne nous reste plus qu'à vous souhaiter une bonne dégustation avec un véritable cassoulet de Castelnaudary aux confits de canard.

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