La production de sirop d'érable a baissé de 40 % en 2023 au Bas

La saison est à oublier pour les acériculteurs du Bas-Saint-Laurent, dont environ la moitié sont couverts par l'assurance-récolte.
Le temps des sucres s'est soldé par une importante baisse de production en 2023 pour les acériculteurs du Bas-Saint-Laurent.

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Sirop d'érable : une faible saison marquée par les extrêmes pour les acériculteurs québécois - PPAQ

Production record de sirop d'érable en 2022 - Le Bulletin des agriculteurs

Rapport Gagné sur l'acériculture : questions et réponses – UPA

Chute marquée de la production de sirop d'érable

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Le sirop d'érable subit une baisse de production de 41% en 2023. - Ma Fourchette

La moitié moins de sirop d'érable produit dans la région - Le Journal L'Horizon

Chute marquée de la production de sirop d'érable par rapport à 2022

Le sirop d'érable: une économie en transformation – L'exemplaire – Média-école des étudiants en journalisme

La production de sirop d'érable a baissé de 40 % en 2023 au Bas-Saint-Laurent

Le Quotidien — Produits de l'érable, 2023

InfoSirop - Automne 2022 by PPAQ - Issuu

Les producteurs de sirop d'érable aux aguets alors que le temps chaud frappe à nos portes

À quel prix vendre son sirop d'érable à la cabane? > Érable & Chalumeaux