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Conditionnés en caisse sous glace dès leur sortie de l’eau, les saumons sont expédiés frais et vidés, depuis la Norvège ou l'Ecosse vers nos ateliers.
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Coeur de Saumon d'Ecosse Saumon d'Elevage d'Écosse., Le Saumon provient de sites sélectionnés. Les filets sont découpés à la main, salés au sel sec
Conditionnés en caisse sous glace dès leur sortie de l’eau, les saumons sont expédiés frais et vidés, depuis la Norvège ou l'Ecosse vers nos ateliers.
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