Le gomashio est un condiment composé d'un mélange de sésame grillé et de sel marin. Il est utilisé depuis des millénaires au Japon ! Le mot gomasio est formé à partir de goma qui signifie «sésame» en japonais et de shio, «sel». Vous pouvez également trouver du gomasio en vrac dans nos cinq magasins !
Le gomasio, une bonne alternative au sel
Gomasio (sel de sésame) – Cuisine-moi un Fenouil
Comment faire un sel de sésame - gomasio? Subtitled in English
Gomasio maison - La Cuisine de Quat'Sous
Saumon au miso et sel au sésame - Marie Claire
Le gomashio est un condiment japonais traditionnel composé de graines de sésame grillées et de sel.
Gomasio - Gomashio - Sésame torréfié salé
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Gomasio - Nawaï Li
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