Les carottes et les pommes de terre en quantité déterminée sont introduites avec un élévateur à peigne dans un cylindre tournant avec fond profilé et surface latérale recouverte avec abrasif. Par effet de la rotation les pommes de terre sont en contact avec les surfaces abrasives qui grattent le
Les carottes et les pommes de terre en quantité déterminée sont introduites avec un élévateur à peigne dans un cylindre tournant avec fond profilé et surface latérale recouverte avec abrasif.
Par effet de la rotation les pommes de terre sont en
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