Frites de panais et poisson pané pour 4 personnes - Recettes

Découvrez la préparation de la recette "Frites de panais et poisson pané". Allumez le four à 210 °C (th. 7). Pelez les panais, rincez-les, épongez-les et coupez-les en frites. Mettez-les dans une terrine avec sel, poivre et curcuma. Ajoutez la moitié de l’huile et mélangez bien. Etalez les frites sur la plaque du four tapissée de papier sulfurisé, sans les faire

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