Le revers de notre assiette: quels sont les impacts de notre alimentation sur la santé et l'environnement ? - Afterres2050
Cette brochure propose des résultats inédits sur l’impact de notre alimentation (bio vs conventionnelle) sur l’agriculture, l’environnement et la santé. Elle a été publiée par Solagro suite à sa participation à l’étude Nutrinet-santé, piloté par l’INRA, avec de nombreux partenaires. Elle a perrmis de mettre en corrélation le niveau de bio dans l’alimentation avec différents […]
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Régimes alimentaires et impacts environnementaux: la relation est
Université Afterres - Solagro
Une assiette à la fois saine et durable
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