Comment utiliser la graisse de canard en cuisine ?

La graisse de canard est un ingrédient traditionnel dans la cuisine française, en particulier dans le sud-ouest, où elle est utilisée pour préparer des plats tels que le confit de canard, le cassoulet ou les pommes de terre sarladaises.

Recette Frites à la graisse de canard

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Graisse de canard, vente en ligne de graisse de canard

Barquette de Graisse de Canard

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Quelques suggestions de recettes pour cuisiner avec de la graisse de canard

Pommes de terre sautées à la graisse de canard 🦆😋👌

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