Moule insert décor carré - Silikomart - Concevez des plats toujours plus élaborés avec les ustensiles de qualité professionnelle proposés par Meilleur du Chef et découvrez la plus grande gamme de matériel pour équiper votre cuisine.
Ce moule permet de réaliser des inserts et des décors pour vos mousses, entremets, desserts glacés Il est également utilisable pour la réalisation de décors en sucre coulé, chocolat, pastillage
Grâce aux propriétés anti-adhérentes du silicone, le démoulage de vos inserts carrés se fera facilement. Réalisé en silicone platinium 100% fabriqué en Italie, ce moule résiste aux températures allant de -60°C à +230°C , garantissant ainsi des résultats parfaits aussi bien dans une cellule de refroidissement ou congélateur, que dans un four.
Aucun graissage n'est nécessaire pour le démoulage.
Diamètre des inserts : de 4 x 4 cm à 26 x 26 cm
Hauteur des inserts : 2 cm
Matière : Silicone liquide 100% platinique sans bisphénol-A (ou BPA)
Utilisation : Moule utilisable dans une plage thermique allant de : -60°C à +230°C (Congélateur - réfrigérateur - four et micro-ondes)
Entretien : Facile, passe au lave-vaisselle
Marque : Silikomart
Fabriqué en Italie
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