Sauces piquantes : nos coups de coeur - Châtelaine

Rien de tel qu’une sauce piquante pour donner du oumph à un plat. Qu’on les ajoute à une bolognaise, à une viande saisie sur le gril ou à un simple riz basmati, ces sauces à la personnalité bien assumée promettent de secouer les papilles endormies, quand ce n’est pas d’y mettre le feu !

Saveurs 2021 05 FR, PDF, Crème fouettée

Dans la cuisine avec Marie-Soleil Michon: les plaisirs de la table à partager

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