Découvrez la préparation de la recette "Petits gâteaux au chocolat et noisettes". Préparez le fondant : séparez les blancs des jaunes d’œufs. Mélangez les jaunes avec le sucre. Faites fondre le chocolat avec le beurre et ajoutez-le au mélange précédent, puis incorporez la farine. Préchauffez votre four à 180°C. Montez les blancs en neige ferme avec une pincée de sel
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