Toulouse : un atelier culinaire autour du kimchi, spécialité traditionnelle coréenne

Les samedis 20 janvier et 17 février 2024, les Halles de la Cartoucherie accueilleront un atelier cuisine autour de la préparation de kimchi, spécialité coréenne.
Les samedis 20 janvier et 17 février 2024, les Halles de la Cartoucherie accueilleront un atelier cuisine organisé par l’école La Source. Mathieu Castant, spécialiste des produits fermentés, guidera les participants dans la préparation de kimchi, mets coréen à base de chou.

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