Monica Schulthess Zettel Das Beste aus den SAC-Hüttenküchen

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3., komplett überarbeitete Auflage 2021 Was gibt es Schöneres, als während einer Wanderung hoch oben in den Bergen bei einer Hütte einzukehren, sich mit einem Teller Älplermagronen oder einem Stück selbstgebackener Schoggischnitte mit Schlagrahm auf die Terrasse zu setzen und das Panorama zu geniessen? In diesem einzig
3., komplett überarbeitete Auflage 2021 Was gibt es Schöneres, als während einer Wanderung hoch oben in den Bergen bei einer Hütte einzukehren, sich mit einem Teller Älplermagronen oder einem Stück selbstgebackener Schoggischnitte mit Schlagrahm auf die Terrasse zu setzen und das Panorama zu geniessen? In diesem einzigartigen Buch werden 43 SAC-Hütten vorgestellt. Im Mittelpunkt stehen dabei die engagierten Hüttenwartinnen und Hüttenwarte, die täglich unter nicht immer einfachen Bedingungen feinste Gerichte zubereiten. Sie alle öffnen ihre persönlichen Rezeptbücher, damit Interessierte diese selbst ausprobieren können – oder aber selbst den Weg hinauf zu den Hütten erwandern. Es lohnt sich! Autorin: Monica Schulthess Zettel368 Seiten, 21,8 × 26,1 cm gebunden, Softcover Mit 265 Abbildungen ISBN 978-3-03818-258-0 3., komplett überarbeitete Auflage 2021 REZENSIONEN: Land & Berge, 13. Oktober 2021 Adobe Acrobat Dokument 190,9 KB Herunterladen PS, 8. April 2022 Adobe Acrobat Dokument 561 KB Herunterladen Urner Wochenblatt, 1. Juni 2022 Adobe Acrobat Dokument 3 MB Herunterladen Teddy B, 11. September 2022 Beitrag lesen