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Truffes d'Europe et de Chine - Riousset, Louis, Riousset, Gisèle, Chevalier, Gérard, Bardet, Marie-Christine - Livres

Vaucluse : Création de la première marque locale de truffes, « Le Diamant Noir du Vaucluse »

L'origine de la truffe noire - Trésors de la Terre

C'est la saison de la truffe : on vous dit tout sur le tuber melanosporum, pépite des papilles

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Truffes noires : récolte, cavage avec un chien, Provence

Truffe noire vs truffe blanche d'Alba : les diamants du terroir

Comment se lancer dans la production de truffes ?

Truffe Noire - Wikipédia

Chiffre du jour : c'est en 1808 que commence l'histoire de la truffe en Vaucluse - France Bleu