Tous les secrets de fabrication des glaces !

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C’est bien connu : quand on pense à l’été et aux vacances, on pense aussi aux… glaces ! Mais sais-tu comment sont fabriquées ces boules glacées que l’on apprécie tant ? Pour le savoir, l’usine La Belle Aude, à Carcassonne, dans le Sud de la France, a ouvert ses portes à 1jour1actu.

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