Les amoureux du Chocolat sous toutes ses formes seront ravis de savourer cette pâtisserie devenue un classique de Stéphane Pasco, le Suprême.
Noël 2020 : notre sélection de bûches - Femme Actuelle
Stéphane Pasco - Pâtisserie Chocolaterie restaurant, Vertou - Menu du restaurant et commentaires
Le chocolat, c'est bon pour la santé ! - Yuka
PERFECT CHOCOLATE TART ? (By Jeffrey Cagnes)
Livre Tartes, goûters, entremets. Esprit boutique de Stéphane Glacier et Gaëtan Paris : : Cuisine et Maison
Calaméo - 2014 Jdp 400 Octobre
Cal en Drier 2017, PDF, Cuisson
E-book – Plus une miette dans l'assiette
Concours à l'heure du goûter?: Miss Tiny et ses strudel-barres. - Des Goûts et Des Couleurs
Puits d'Amour Tradition Saveurs Innovations-J-Claude Montauriol Pâtissier-Port: 06 84 81 75 54
Recettes de Confiserie et Noisette
Saadé, la pâtisserie de tous les gourmands ! - Baab