Sel noir d'Hawaï - La Cuisine des Epices

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Vraiment étonnant, le sel noir d’Hawaï n’apporte pas simplement une touche iodée aux plats. Il est légèrement fumé et définitivement exceptionnel.

Entre goût fumé et iodé : le sel noir d’Hawaï

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Spectaculaire et gastronomique, ce Sel du Pacifique doit sa couleur aux pigments noirs des roches volcaniques (Black Lava) présentes dans les bassins

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