Valeurs nutritionnelles pour 100 g/ml : Calories 719, Protéines 1.2 g, Glucides 0.7 g dont sucres 0.1 g, Lipides 79 g dont acides gras saturés 6 g, Sel 2.1 g. Éviter ce produit trop ultra-transformé à consommer occasionnellement en faible quantité. Avec une note de 1 sur 5, son ZeDiet-Score est E.
Vinaigrettes et sauces : Sauce émulsionnée froide aux piments.
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