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Découvrez la préparation de la recette "Riz créole et riz pilaf". Pour le riz créole : Lavez le riz, sans le tremper, jusqu'à ce que l'eau soit claire, jetez-le dans 5 litres d'eau bouillante avec 1 cuillerée à soupe de sel. Faites cuire à gros bouillons à découvert 15 à 18 mn. Au moment où le riz ne croque plus, il est à point. Jetez-le dans la

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