Recettes de mannele et de fêtes
Découvrez les recettes de mannele et de fêtes du Chef Simon et partagées dans le Club Chef Simon
Appelées Mannele dans le Bas-Rhin, Mannala dans le Haut-Rhin ou encore Jean Bonhomme en Lorraine et en Franche-Comté, ces brioches en forme de petit bonhomme sont préparées pour célébrer la Saint-Nicolas. Idéales accompagnées d'un chocolat chaud à l'heure du goûter, leur parfum embaume délicieusement la cuisine. Réalisées à partir d'une pâte levée, elles sont agrémentées de pépites de chocolat ou de raisins secs. Il est d'usage de les offrir aux enfants sagesY aurez vous droit cette année ?
Manalas au Thermomix - Cookomix
Mannele Alsacien
Recette des Mannele ou Mannala pour la St Nicolas en Alsace
Mannele maison - Cerfdellier le Blog
Recette Manneles (Maneles) de la Saint Nicolas
Mannele
Recette des manneles (brioche bonhomme de la Saint Nicolas) : Il était une fois la pâtisserie
Manalas ou mannele (Alsace) : Recette de Manalas ou mannele (Alsace)
mannele : recette des brioches en forme de bonhomme pour la St Nicolas
