Le parfum de la mangue bien sucrée marié au craquant du fenouil réveillé par le citron et le basilic, c’est assez gagnant. Pour une entrée toute fraîche, telle quelle, ou garnie de crevettes nordiques ou de crabe.
Recette de bol de tataki de saumon de l'Atlantique au sésame
Recettes Jarret de veau au vin de muscat
La tête dans le chaudron: août 2010
Food box: 01/12/2006 - 01/01/2007
La tête dans le chaudron: août 2010
Au gré du marché: avril 2012
Accompagnements - Page 2 sur 8 - Josée di Stasio
Burger à la saucisse et au fenouil - Josée di Stasio, Recipe
Famille futée : Tome 02