Découvrez le rasoir à truffe professionnel Bron pour une découpe précise et élégante de la truffe. Un outil essentiel pour les chefs et les amateurs de cuisine fine.
Bron - Outils de Cuisine Précis et Durable pour Chefs Exigeants
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Le rasoir à truffes est également appelé mandoline à truffes., Certainement par analogie avec le mouvement de découpe qui évoque les gestes rapides
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Des truffes blanches d'Italie cultivées dans une pépinière française, une première mondiale
Les produits des terroirs : les Truffes du Périgord