Poutargue de mulet de Corse

Poutargue (Bottarga) sans cire préparée artisanalement en Corse, simplement salée et séchée à l'air pendant 10 jours., A couper en fines tranches,

Découvrez le caviar de la Méditerranée et son mode de conservation ancestral à base de cire pour conserver toutes les saveurs de ce mets d'exception.

Boutargue (ou poutargue) de mulet - Cirée

Poutargue de muge artisanale recette traditionnelle

Corse : la poutargue de Jean-Louis Guaitella fait un carton - Produits de la mer

Boutargue de mulet, préparée artisanalement en Turquie., A couper en fines tranches, comme une charcuterie, ou à râper sur un plate de pâtes ou

Poutargue de mulet de Turquie

POUTARGUE DE MUGE

Boutargue Artisanale Corse - La Rabasse de l'Enclave

Recette de Fines tranches de mulets noirs, poutargue râpée, citron, basilic par Thibault Sombardier - Académie du Goût

Poutargue Memmi A la Piece

La poutargue saveurs et vins de Méditer-rannée - Olivier Poussier Meilleur Sommelier du Monde