La boucherie halal implique un abattage rituel, qui est considéré comme plus humain que les abattoirs mécanisés utilisés par les supermarchés nationaux. Dans la boucherie halal, l'animal est tué par une seule entaille à la gorge, ce qui réduit la douleur et le stress.
Qu'est-ce que la viande halal ? - Ça m'intéresse
Comment savoir si on mange halal? – L'Express
Boucherie en ligne Halal - Commander Viande Halal et Livraison
Waziaa Laval QC
Alimentation : pourquoi la consommation de viande va-t-elle baisser ?
Au fait, c'est quoi une boucherie halal ? - Bonjour Pantin
Religion. L'abattage rituel est pratiqué à Autun depuis trois ans
Qu'est-ce que la viande halal?
La viande halal est-elle meilleure pour la santé ?
Pourquoi la viande halal est moins chère ?