Le garam masala, mélange d’épices indien, donne à ce ragoût de légumes une note exotique. Voici un plat végan léger et équilibré, qui peut aussi être emporté.
Dans la cuisine de Gin: Potée de haricots blancs au tofu fumé et carottes
Ragoût de légumes
Potée de lentilles aux légumes & tofu fumé
Simple comme une potée de pomme de terre au tofu fumé ⋆ La cuisine c'est simple
Marmite au tofu
Minestrone de légumes d'hiver, tome de Lozère, lard fumé et croûtons de pain.
Recette de Carlo : Potée « grands froids » lard et saucisse…ou au tofu fumé
Cocotte de lentilles au tofu fumé - la cerise sur le maillot
Recette Potée aux lentilles végétarienne