POIVRE DE SICHUAN

Baie parfumée qui donne des arômes subtils et très riches, chauds et poivrés. Utilisé dans de nombreux mélanges d'épices népalais et chinois, il se

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Le poivre du Sichuan, parfois appelé poivre chinois est une épice asiatique tirée de la coque du fruit de deux espèces d'arbustes de la famille des

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