Pâte de tamarin (tamarindus indica)

Extrait de la gousse de tamarin, cette pâte dénoyautée et défibrée est acide et sucrée. Indispensable à la confection des chutneys, des sauces aigres-douces ainsi qu'à la cuisine réunionnaise, antillaise et indienne.

Graines de tamarin (Tamarindus indica) graines organiques

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