Niveaux de cuisson de la viande - Viande Suisse

Filet de bœuf et son beurre à l'ail et aux fines herbes - Cookidoo® – la plateforme de recettes officielle de Thermomix®

Guide de la cuisson des viandes - Le Wood

Cuisson sous vide : un repas qui ne tombe pas à l'eau - Galaxus

Restaurant Avenches - Boeuf - Lacotel - Dry Aged - rassis sur os

La Suisse peut-elle encore promouvoir la consommation de viande?

Steak de bœuf parfaitement cuit

Tendre, maigre, léger, comme on le souhaite., La viande de veau suisse est sélectionnée par nos bouchers, affinée jusqu’à atteindre une qualité

Rumsteak de veau suisse handselected pour fondue Bourguinonne

Niveaux de cuisson & températures à cœur

Cuisson à basse température

Os à moelle de bœuf de pâturage BIO

Rôti braisé: tout vient à point