Mandoline Japonaise Super Benriner - 95mm
La Mandoline Benriner est un outil parfait pour vos créations culinaires! Pour la coupe rapide et précise et pour des juliennes les chefs professionnels utilisent cette mandoline japonaise, consistant d'un plateau en plastique simple qui tient un jeu de lame droit tranchant comme un rasoir à angle. Ajuster l'épaisseur de votre tranche, de presque transparent à 1/8 ", un bouton déplace l'avant du plateau en haut ou en bas. Adhérez simplement le fruit ou le légume au garde sécuritaire et faites-le glisser en bas le plateau et sur la lame; pour une tranche parfaite tombe à tout coup. La mandoline est livrée avec trois lames juliennes (fine, moyenne et large), qui produisent des bandes minces comme un cheveu jusqu'à 1/4" large. Il inclut de nouvelles améliorations : rebord qui accroche sur les jantes de bols pour recueillir les tranches ; base en
La Mandoline Benriner est un outil parfait pour vos créations culinaires!
Pour la coupe rapide et précise et pour des juliennes les chefs professionnels utilisent cette mandoline japonaise, consistant d'un plateau en plastique simple qui tient un jeu de lame droit tranchant comme un rasoir à angle. Ajuster l'épaisseur de votre tranche, de presque transparent à 1/8 , un bouton déplace l'avant du plateau en haut ou en bas. Adhérez simplement le fruit ou le légume au garde sécuritaire et faites-le glisser en bas le plateau et sur la lame; pour une tranche parfaite tombe à tout coup. La mandoline est livrée avec trois lames juliennes (fine, moyenne et large), qui produisent des bandes minces comme un cheveu jusqu'à 1/4 large.
Il inclut de nouvelles améliorations : rebord qui accroche sur les jantes de bols pour recueillir les tranches ; base en caoutchouc antidérapant ; cadran facile pour le réglage de l'épaisseur. Protège-doigts amélioré et design amélioré du boulon écrou pour minimiser portant. Se démonte pour un nettoyage plus facile. Lavage à la main uniquement ; fabriqué au Japon.
Vous pouvez régler l'épaisseur de coupe entre 0,5mm et 8mm avec une vis de réglage.Largeur de coupe : 95mm (3.7). Taille : 365mm x 130mm x50mm (14,4 x 5.1 x 2).
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Benriner K8382 Super Benriner Japanese Mandoline
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When consistent cuts are needed quickly for even cooking or food presentation a mandolin is key. The Benriner K8382 Super Benriner Japanese Mandoline easily hand slices various thickness of fruits and vegetables. The Super Benriner has a 3-3/4 inch wide surface space to rapidly slice or julienne wider items like cabbage. What makes the Super Benriner mandoline a chefs favorite is the back finger screw which is easily tightened to lock in the blade depth.
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When consistent cuts are needed quickly for even cooking or food presentation a mandolin is key. The Benriner K8382 Super Benriner Japanese Mandoline easily hand slices various thickness of fruits and vegetables. The Super Benriner has a 3-3/4 inch wide surface space to rapidly slice or julienne wider items like cabbage. What makes the Super Benriner mandoline a chefs favorite is the back finger screw which is easily tightened to lock in the blade depth.
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