Découvrez la puissante machine sous vide professionnelle pour boucherie, restaurants et traiteurs • Pour bouchers, restaurants, traiteurs, etc : Machine légère, compacte et puissante pour tout professionnel. • Bande de soudure de 31 cm : Pour tous les sachets jusqu’à 31 cm. • Aliments secs/humides : Toute viande et aliment solide pourra être mis sous vide. • Puissance de 590W : Forte puissance d'aspiration, soudure rapide presque instantanée. • Pression de -0.9 bar : Pression élevée pour une excellente conservation. Voici la machine sous vide professionnelle parfaite pour les professionnels de la découpe, de la conservation, de la vente et du service de la viande. Capable de conditionner des plus petites aux plus grandes pièces de viande à l'intérieur de sacs allant jusqu’à 31 cm de largeur, elle permettra de les protéger de l’humidité, la sécheresse, le gel ou encore des bactéries durant leur conservation. Une fois que les sachets seront soudés sous vide, toutes les
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