Loë, un filet de perche 100% suisse
Le poisson d’eau douce est né à Chavornay et a grandi à Rarogne. Il est définitivement bien élevé.
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Bianchi - Filet de perche du Nil sans peau 3/500
L'eau de source fraîche du Lötschberg donne aux filets de perche fumés de La Perche Loë leur goût unique., Dans cet élevage innovant, les poissons
Filets de Perche fumés, 80g
Hotellerie Gastronomie Zeitung: Comment Valperca a révolutionné l'aquaculture en lançant la marque La Perche LOË
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Papillote de filets de perche aux poivrons, courgette et tomates - Menu to Shop
