Le surströmming ou hareng fermenté

Le hareng fermenté, appelé " surströmming ", est une spécialité suédoise à l'odeur unique !

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Surströmming, le hareng trop fermenté ? - L'élan blanc

Surströmming : Probablement le meilleur plat suédois pour gâcher les fêtes

BILLET D'HUMEUR (TAQUINE) - Comment voyager avec un hareng

Le Surstömming ou le hareng fou – Gina Trévier

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