Plante sacrée en Asie, rivale de la viande et du lait en Occident, complément alimentaire… le soja pose des problèmes écologiques et sanitaires.
Catalogue Magellan 2023, PDF, Asperge
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Le soja, un turbo-aliment qui n'est pas sans défauts
Agriculture du maghreb n°57 by AGRICULTURE du MAGHREB - Issuu
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