La sauce mirin - Mito : Sushis prêts à savourer

Spread the loveLa sauce mirin est l’un des condiments de base de la cuisine asiatique et est principalement mis en valeur dans la cuisine japonaise et coréenne. La sauce mirin est apparue au Japon lors de la période médiévale (118-1868). Elle est classée dans la catégorie des sakés doux puisqu’elle contient de l’alcool. Avant d’être […]

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