Ferrandi Paris vise à former des étudiants aux métiers de la gastronomie. Situé au coeur de Paris, le campus propose des formations du CAP au Master. Studyrama s’est entretenu avec Bruno de Monte, le Directeur afin d’en savoir plus sur l’établissement.
Bon plan : le 28 le restaurant d'application de l'école Ferrandi
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A l'école Ferrandi, le Harvard de la gastronomie
Ferrandi Paris : Ecole de gastronomie et de management hôtelier
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