L'avis du Chef Simon sur le siphon iSi de 0,5 litre pour Chantilly et espuma

Informations sur le siphon et choix de recettes utilisant ce matériel.
Un siphon iSi pour réaliser Chantilly maison et mousses légères en toute simplicité.

Espuma d'asperges vertes au siphon - Recette par Chef Simon

Siphon à chantilly Gourmet Whip professionnel 0,5 litre - ISI

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