Livre Kyûreki, Douceurs Japonaises - La Maison du Mochi

À la fois carnet de recettes et éphéméride, ce livre est un hommage au kyûreki, le calendrier traditionnel japonais aux 72 saisons. Le kyûreki est une petite merveille pour qui cherche à se rapprocher de la nature et de ses multiples nuances. Il délivre pour chaque kô ou micro-saison, période de 5 jours, une phrase []

Douceurs japonaises. 72 mochis, daifuku, dango et taiyaki pour célébrer les saisons (Kyûreki). Livre de Mathilda

Le podcast Tsukimi - Episode 23, septembre, tsukimi et une grande nouvelle. - La Maison du Mochi

Ce livre est un hommage au kyûreki. 72 mochis, daifuku, dango et taiyaki

Douceurs japonaises. 72 mochis, daifuku, dango et taiyaki pour célébrer les saisons (Kyûreki) - Mathilda Motte

Douceurs japonaises. 72 mochis, daifuku, dango et taiyaki pour célébrer les saisons (Kyûreki). Livre de Mathilda Motte

Douceurs japonaises. 72 mochis, daifuku, dango et taiyaki pour célébrer les saisons (Kyûreki): 72 mochis, daifuku, dango et taiyaki pour célébrer les saisons - Motte, Mathilda, Curt, Claire, SEKIGUCHI, Ryoko - Livres

Mathilda Motte sur LinkedIn : Saviez-vous qu'il existait une mochi-tradition à Hawaï ? Avec un Mochi…

Douceurs japonaises. 72 mochis, daifuku, dango et taiyaki pour célébrer les saisons (Kyûreki): 72 mochis, daifuku, dango et taiyaki pour célébrer les saisons - Motte, Mathilda, Curt, Claire, SEKIGUCHI, Ryoko - Livres

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Un livre-coffret, cadeau idéal aux amateurs de ces petites douceurs poudrées.

Livre coffret Mochis